仲恺高新区港澳青年创新创业基地9楼，“轨迹餐饮品牌策划服务平台”创建人陈健荣的办公桌非常简约，桌上的五星红旗与香港特别行政区区旗尤其显眼。“在粤港澳大湾区创业，大家‘共饮东江水’的认同感非常强烈。”陈健荣在香港出生长大，在惠州用创意将“吃得好”带进生活，在大湾区舞台上追逐更加美好的未来。

　　“不管你从哪里来，到惠州就是惠州人”

　　2017年，香港回归祖国的第20年，27岁的陈健荣从香港来到惠州。祖籍惠东的他，希望回到父母出生的城市拓展自己的事业。“我在香港长大，之前一直没来过内地，因为祖籍在惠州，便想着先来惠州试一试。”

　　来惠州后，陈健荣努力学习普通话。“我说客家话还行，普通话真是从零开始，但不管你讲什么话，大家都会尊重你，认真听你说，和你真诚交流。”陈健荣说，他在惠州很快就找到了家的感觉，结交了很多五湖四海的朋友。

　　“惠州不仅山好水好，生活舒适，还有很强的包容性，不管你从哪里来，到了惠州就是惠州人。”陈健荣很快融入惠州，开始在这里寻找事业的新起点。

　　入驻双创基地获得系列扶持

　　最初，陈健荣开了一家“水滚茶靓”茶餐厅，“水哥”就是熟悉的食客送给他的昵称。大家进店都爱跟他打招呼：水哥，来杯奶茶！在这家茶餐厅，港式奶茶深受年轻人喜欢，陈健荣也因此结交了众多朋友。

　　后来，经营两年的“水滚茶靓”歇业了。面对挫折，陈健荣没有轻言放弃，不断总结经验，结识街坊熟客和年轻人，并适应内地的营销方式，迎合年轻群体消费新需求，通过社交媒体平台进行推广宣传。

　　“除了外在因素影响，更重要的是调整心态坚持初心。”经过不断努力，陈健荣在惠城拥有自己的餐厅，成为燦记茶档、凯兰家西式简餐的创始人，创业团队发展到50多人，员工来自惠州、广州等城市。

　　创业这几年，陈健荣与香港同行广泛交流，并通过社交平台了解行业资讯，思考如何与实际创业情况相结合。陈健荣萌发创建餐饮品牌策划平台的想法，希望运用在社交媒体平台推广品牌的经验和技能，服务更多有需求的餐饮业主。

　　今年3月，陈健荣的创业项目“轨迹餐饮品牌策划服务平台”通过评审，入驻仲恺港澳青年创新创业基地。陈健荣团队获得2年内办公场地免租金支持、创业资金资助、住宿补贴、展会补贴等扶持，在一定程度上缓解了创业初期的资金压力。

　　陈健荣说，大湾区不仅有庞大的市场，也提供更多干事创业的机会，期待更多香港青年到大湾区内地城市实现自己的创业梦。（惠州日报记者李向英）