“倏忽温风至，因循小暑来。”今天是农历二十四节气的第11个节气——小暑。暑，即炎热的意思，从小暑开始，天气开始炎热，却没有达到极致，其标志是“出梅”“入伏”。

视频拍摄剪辑：惠报全媒体记者黄鑫威

　　在二十四节气中，每个节气有15天的时间，古人从实践中总结经验，将这15天分成三个阶段并概括它们的特点，即为“三候”。小暑节气的三候分别是：一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。

蓝田瑶族风情园稻田画。图片来源：惠报全媒体记者侯县军 通讯员黄克锋

　　传统的二十四节气的主要功能是为了指导农业生产，在农事方面，经过农历五月的抢收抢种之后，六月的农事主要是各种田间管理工作。有农谚云：“夏播作物间定苗，追肥治虫狠锄田。春苗中耕带培土，防治病虫严把关”，大致体现了这个时期农业生产活动的内容。

　　过去民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。今天，这种习俗式微，惠州大部分地方很难再见“食新”习俗。但在龙门县蓝田瑶族乡，农历六月六尝新节作为县级非物质文化遗产在当地传承，弥足珍贵。

龙门农民画画家黄伟平、刘少夏作品《丰乐年》，展现蓝田尝新节场景。图片来源：惠报全媒体记者侯县军 翻拍

　　“小暑开始进入伏天，人们应防暑避暑，外出做好防晒和补充水分。”市第一人民医院中医科负责人陈文滨介绍，因天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神，应注重养护好心脏，以“心静”为宜，心静自然凉。因天气炎热，人们容易出现食欲降低、胃口不佳、肠胃不适等情况，可以通过适当的“食疗”来改善对热天的不适感，适当进食性味甘凉、具有清热祛暑作用的食物。（惠州日报记者侯县军）